日韩欧美一区二区三区,亚洲男人天堂一区二区,亚洲成av人片在www,中国人妻少妇一区二区

產(chǎn)品展示
PRODUCT DISPLAY
技術(shù)支持您現(xiàn)在的位置:首頁(yè) > 技術(shù)支持 > 論控制魚(yú)糜水分和彈性的重要性

論控制魚(yú)糜水分和彈性的重要性

  • 發(fā)布日期:2023-04-24      瀏覽次數(shù):686
    • 論控制魚(yú)糜水分的重要性

      魚(yú)糜是一種新型的水產(chǎn)調(diào)理食品原料。將魚(yú)糜斬拌后,加食鹽、副原料等進(jìn)行擂潰,成粘稠的魚(yú)肉糊再成型后加熱,變成具有彈性的凝膠體,此類(lèi)制品包括魚(yú)丸、魚(yú)糕、魚(yú)香腸、魚(yú)卷等。魚(yú)糜制品營(yíng)養(yǎng)豐富,含有70%以上水分,如加熱處理不好或包裝方法不當(dāng)或貯藏不當(dāng),會(huì)因微生物繁殖使制品,無(wú)包裝或簡(jiǎn)易包裝魚(yú)糜制品的變質(zhì) 如傳統(tǒng)的普通板狀魚(yú)糕、炸魚(yú)卷、油炸丸等均屬這一類(lèi)。一般講,這類(lèi)制品在冷卻過(guò)程中即有可能受到污染,而且在包裝環(huán)境、包裝紙、包裝操作等方面還會(huì)受到二次污染,保藏期很短。微生物感染在魚(yú)糕或魚(yú)卷表面上,有些長(zhǎng)出白毛,表面發(fā)粘,也是現(xiàn)象的一種,但制品不腐臭,去掉表面1層仍可食用,但已失去商品價(jià)值。梅雨季節(jié)在魚(yú)糕或魚(yú)卷表面經(jīng)常長(zhǎng)滿紅色、灰白色、乳白色、白色、黃色、淡黃色等多種多樣色調(diào)的毛,并伴有惡臭,這些都是由于在加熱冷卻過(guò)程中二次污染所致。魚(yú)糜制品中細(xì)菌和霉菌可交替產(chǎn)生,混合生成。

      1. 魚(yú)糜水分計(jì)FD-660

        image.png

      2.魚(yú)糜彈性?xún)xSD-700‖DP

      image.png

      1.本儀器原本是JAS針對(duì)水產(chǎn)制品而開(kāi)發(fā)的,然而通過(guò)各種選擇配件的交換,它的應(yīng)用范圍不僅用于水產(chǎn)品、果凍、瓊脂、火腿、豆腐、脂肪、面包、果物等食品的彈性、物性測(cè)試,而且還可以廣泛應(yīng)用于其它工業(yè)制品,如醫(yī)學(xué)藥品、化妝品等等。


      一、 測(cè)試項(xiàng)目: 

      1.魚(yú)、肉糊、果凍的物性測(cè)試 (JAS標(biāo)準(zhǔn))

      2.壓縮測(cè)試

      3.剪斷、切斷測(cè)試

      4.針入度測(cè)試

      5.打碎、彎曲測(cè)試

      6.滲透測(cè)試

      7.其它



    聯(lián)系方式
    • 電話

    • 傳真

    在線交流
    韩国成人三级片在线视频| 操逼视频免费的| 嗯嗯嗯嗯嗯免费看| 红桃久久一区二区| 欧美黄暴的一区二区四区五区 | 黑人大鸡巴爆操日本大奶女人骚逼| 日韩激情999| 大鸡巴肏屄大美女| 大黑鸡操中国逼少妇网| 亚洲欧美日韩国产17c| 亂伦国产一区二区三区91| 亚迪第一页av| 第四色大香蕉大| 在线看小穴| 福利大香蕉75| 啊啊啊高潮了| 亚洲精品视频对象| 红桃视频日韩无码三级| 抽动小穴视频| 人妻中出一区| 自拍偷拍不卡| 中国大陆Av片一区二区三区| 国产日韩欧美视频?| 美女人体艺术 一区 二区| 韩國少妇自慰在线| 欧美日韩一特| 日韩少妇视频大全| 啊啊啊黄嗯嗯视频| 欧美视频一区二区三区不卡| 日韩欧美红桃成人一区| 亚洲A级一级AV| 日韩 我看b| 嗯嗯嗯啊啊啊啊嗯嗯呢| 操逼逼.com| 大屁股AV| 美女后入中出亚洲| 老司机精品视频三级片二区| 男女裸体性淫乱视频网站日韩欧美风格的 | 91后入人妻| 可乐福利区在线看| 就要日老熟女|